2010年6月28日 星期一

【2010光陰地圖】Costco夏季必買好物














最近冰箱大爆滿
最主要的原因應該還是天氣炎熱
東西不冰進去都會壞之外
另外就是小朋友即將放暑假
所以買了許多零食甜點備用囉


最近買了一些冰淇淋和玉米片
不論是做為餐後甜點
還是正餐,都可以相互搭配
Yummy,Yummy~~

Sharon's Sorbet,是以水果為主原料
強調自然不添加奶製品,所以包裝上寫了Fat free
Sorbet吃起來綿綿的,酸酸甜甜的(酸的成分居多)
Costco的Sorbet是一個Pack四小盒
每一小盒473ml,約台幣100元
喜歡吃Cold stone冰品的朋友一定要去costco買
相較起來真的是超划算的

Kirkland(Costco自有品牌)的香草冰淇淋
這是Costco最便宜的冰淇淋
價格約為上述Sorbet的1/2
只有出香草口味可選擇
但吃過後,就不會想再去其它的賣場買國產的冰淇淋了
因為這一款香草冰淇淋實在是濃醇香阿
除了可當作飯後甜點
我們偶而也會拿來加在鬆餅上
加上一些水果切片,就是好吃的水果冰淇淋鬆餅囉


這一款玉米片最適合夏天吃
玉米片較其他品牌的薄,且脆
所以不需要用熱飲來將玉米片軟化
裡面還添加了蔓越莓,澳洲堅果(Macadamia Nut,俗稱夏威夷豆)及燕麥
搭配起來有酸酸的水果,脆脆的澳洲堅果及燕麥
口感好外,營養成本也滿分囉

吃法:
1.早餐:鮮奶+玉米片(營養又好吃)
2.甜點配料:先備好一杯冰淇淋,在冰淇淋上灑上玉米片


香草冰淇淋+玉米片

Notes:
夏威夷豆裏含有脂肪、蛋白質、碳水化合物3大類營養素,還有各種礦物質、維他命、食物纖維、抗酸化物質等是營養均衡的食品。且果仁為種子發芽、生長等所有養分來源的「生命之塊」。這樣的東西對我們的健康也是有很大的益處。隨著各式各樣的研究及實驗,堅果類食品的健康效用已經被清楚的知道,大多數的食品科學家也都推薦「堅果類是健康食品」。
1993年研究報告中指出,夏威夷豆中的油分80%都是被稱為「身體的益油」的單元不飽合脂肪酸(好的脂肪),即使是橄欖油也只含有75%單一不飽和脂肪, 特多的POA(棕櫚油酸為不飽和脂肪酸的一種),對強化血管、預防中風、減少血液中膽固醇值及中性脂肪值有相當的效果, 對促進新陳代謝、減少心臟肝臟周圍的脂肪細胞的效用也已經被明白的證實了。

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